झापा, साउन १८ । झापा जिल्लाको अर्जुनधारा नगरपालिका अन्तर्गतको हात्तिकिल्ला क्षेत्रका कृषकहरूले उत्पादन भएको मकै घरमै परम्परागत तर भरपर्दो तरिकाले भण्डारण गर्दै आएका छन्।
मकै थन्क्याएर तुरुन्त बजारमा बिक्री गर्दा उचित मूल्य नपाउने समस्या लामो समयदेखि रहँदै आएको बताउने स्थानीय कृषकहरू अहिले मूल्य बढेपछि मात्र बिक्री गर्ने रणनीति अपनाइरहेका छन्। त्यसका लागि उनीहरूले विशेष ध्यानपूर्वक मकै भण्डारण गर्छन्।
कृषकहरूका अनुसार, भण्डारणका क्रममा मकै च्यातिन नदिन, भिज्न नदिन र लामो समयसम्म गुणस्तर जोगाई राख्न विभिन्न उपायहरू अपनाइन्छ। प्रायः घरको माथिल्लो तल्ला (पिँढी) वा काठले बनाइएको विशेष संरचनामा मकैको भुट्टा सुकाएर झुन्ड्याउने गरिएको छ।
"सीजनको सुरुमै बेचे राम्रो मूल्य पाइँदैन, त्यसैले केही महिना कुरेर मात्र बिक्री गर्छौं," स्थानीय कृषक हरिकृष्ण चौधरीले बताए। उनका अनुसार, राम्रो सुकाइ र हावा चल्ने ठाउँमा मकै भण्डारण गरेमा वर्षौँसम्म पनि बिग्रँदैन।
यसरी भण्डारण गरिएको मकै बिक्री गर्दा तुलनात्मक रूपमा बढी मूल्य पाइने भएपछि कृषकहरू यस विधिलाई अझ प्राथमिकतामा राख्दै आएका छन्।
स्थानीय तहले समेत कृषकहरूको यो अभ्यासलाई प्रोत्साहन गर्ने र भण्डारण क्षमतामा थप सहयोग पुर्याउने योजना बनाइरहेको जनाएको छ।